Resep Daging Gulung

(Sumber : google.co.id)

EDUKASI BLOG - RESEP DAGING GULUNG. Jumpa lagi dengan EDUKASI BLOG, blog yang menyajikan artikel-artikel pendidikan yang Insya Allah bermanfaat untuk anda semua, pembahasan kali ini yaitu RESEP DAGING GULUNG , berikut bahan dan cara pembuatannya.

DAGING GULUNG 

BAHAN PANCAKE : 

1. 100 gram tepung terigu
2. 200 ml air
3. 1/2 sendok teh garam
4. 1 butir telur

BAHAN ISI : 

1. 200 gram daging cincang, cincang halus
2. 1/2 buah bawang bombay
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 1/2 buah paprika hijau potong kecil-kecil
5. 2 sendok makan saus tomat
6. 2 sendok makan saus cabai
7. 1 sendok teh cabai bubuk
8. 500 ml kaldu
9. garam, merica
10. 2 sendok makan minyak untuk menumis

BAHAN UNTUK SAUS : 

1. 4 sendok makan margarine
2. 6 sendok makan tepung terigu
3. 600 ml susu
4. garam, merica
5. 50 gram keju cheddar parut

CARA / PROSEDUR PEMBUATAN : 

1. Aduk bahan pancake lalu buat dadar tipis-tipis, sisihkan
2. tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Tambahkan paprika merah, hijau, garam, merica, saus tomat, saus cabai, dan kaldu.
3. Buat saus : panaskan margarin masukkan tepung, aduk hingga kental lalu tuangkan susu, garam, merica
4. Ambil selembar dadar isi dengan daging kemudian gulung. Tata dalam pinggan tahan panas. Tambahkan saus dan parutan keju. Panggang sampai matang 

Untuk : 5 Porsi.

Demikian untuk pembahasan kali ini yaitu Resep Daging Gulung, semoga bermanfaat buat saudara(i) sekalian, mohon bantuan Like atau Share nya yahh :D , tetap kunjungi EDUKASI BLOG yah,